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RomaníEditar

El romero (Rosmarinus officinalis) es una planta de la familia Lamiaceae o lamiàcies. El romero es un arbusto mediterráneo muy conocido gracias a sus usos culinarios y medicinales.

Es un arbusto perenne y aromático de un metro de altura normalmente, aunque puede llegar a los 2 metros. La raíz es axonomorfa con tallos muy ramificados en forma de ramificación simpódico y leñosas. Las hojas son lanceoladas, tienen un color verde brillante en el haz y blanco tormentoso en el reverso, en estas la división del margen es simple y la superficie revoluta. 

Otros DATOS


Este no es el único romero silvestre de la península. Hay otros más escasos, localizados en algunos puntos principalmente en la zona próxima a la costa de las provincias de Almería y Granada como el Rosmarinus eriocalyx Jord. & Fourr que tiene unas hojas más cortas, de 5 a 15 mm, con las flores de color violeta. En Almería existe el R. officinalis L. var larandulaceus, Noe, con las hojas de margen dentado.


RAFEL MARC BAUZA CRESPÍ

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